预防慢性病可选择爱琴海饮食结构

在据悉于哈医大二院召开的长春市与世隔绝模的单学术演讲会上，研究员倡导科学的饮食结构和模的单可在非常大总体上预防多种慢性结核病的起因，其中，“黑海的单饮食结构”已取得业界普遍承认和称誉。

据哈医大二院老年病科研究员滕宗艳教授引介，长春市近年来脑干结核病发病率每年递增5%~10%，是全国脑干结核病病患人数次于的省内之一。由于中原地区人饮食高盐、高脂、高热量，加之吸烟饮酒的从前，早越来越多的人患有、心脑血管结核病、风湿病、高血压、心肌梗死等慢性结核病。老年人病患甚至很多都有“全都多病”的可能会起因。举动，研究员提出，比起那些尚不完全一致效果的各种疗程药物，人们更为一定会多吃甜食蔬果和玉米，以及荞麦，鱼类和调料等来加强预防。

滕宗艳引介，黑海的单饮食结构可适当预防很多慢性结核病如三高结核病，心肌梗死、高血脂、高血压、阿尔茨海默性疾病、心脑血管结核病等。黑海饮食是以自然地的碳水化合物物质为基础，包括调料、玉米、蔬果、鱼、水果、豆类，连带须要的红酒和荞麦，再相结合独特调料的烹饪模的单，是一种独有的饮食模的单。是不利于肥胖的、简单的、柔和的以及富含碳水化合物的饮食。研究课题表明黑海的单饮食可帮助降低心肌梗塞、中风、认知障碍（如阿尔茨海默病）的高风险。但医生宣称，肥胖的与世隔绝模的单需要时有保持，而非一时心血来潮地无知青睐，一定会长期保持。

滕宗艳倡议，增加玉米、蔬果、莴苣及鱼的摄入量；由牛奶或肉制品变为腌渍等白肉；避免摄入黄油、快餐、甜品或的食品零食；增加使用番茄、荞麦、卷心菜及调料的用量为食物提味；降低酒精摄入量，红酒可少量饮用。